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黑蔓Amatller logo和黑蔓Amatller標志
黑蔓（Amatller）是來自巴塞羅那的極品巧克力，創建于1797年。至今為止有著兩個世紀的文化積淀，是歐洲最有名最有品味的巧克力品牌之一。“黑蔓”這個中文名的來歷無從考證，另有音譯名為“阿馬特列”。
品牌故事：
黑蔓（Amatller）很可能是西班牙最古老的品牌了。
1797年，Amatller家族在巴塞羅那的圣.瑪利亞區的一家小工廠里開始制作巧克力；
1872年，Amatller巧克力創始人的孫子——安東尼Amatller開始掌權，他在早期就參考過整個歐洲的主要的巧克力工廠；
1878年的時候在巧克力工廠附近的區創建了一家新的工廠專門供應德國和法國最現代的巧克力生產機器。； 在19世紀末20世紀初，安東尼Amatller作為巴塞羅那工業資產階級的成員，利用他的財政實力成為藝術和文化的主辦者。他對于藝術的熱情引導他開始把Amatller巧克力包裝往廣告海報和賀卡方面發展，專門讓當時杰出的藝術家設計。海報是著名的巖石和慕夏系列圖畫，賀卡系列由Segrelles（連環漫畫家）和Apel.les Mestres（著名畫家、作家和音樂家）設計，甚至連年歷都是由著名插圖畫家Lola Anglada創作的，Lola Anglada 創作的圖集直到今天還一直被欣賞和肯定。； 1972年，Amatller 跟另外一家Simon Coll巧克力合作，成為這家Simon Coll旗下的品牌。
Simon Coll成立于1840年，是一家非常傳統的巧克力家族企業。Simon Coll擁有一家自己生產巧克力豆的工廠，因此他能夠直接選擇最好的可可配合他們專業的烘烤技術制作出他們需要的最高品質的巧克力。Simon Coll 在一定程度上將Amatller打造成為能夠適合現代消費者喜愛的巧克力，當然保留了它的原始特點。
如今，Amatller巧克力的制作結合了現代和傳統的方式。一方面，最先進的技術運用到生產，包裝及倉儲系統中；另一方面，專業技術人員直接參與Amatller的產品設計和介紹。
特色產品：
黑蔓（Amatller）巧克力的產品很豐富，最為我們熟知的是它的排片巧克力，主要種類有：
AMATLLER油畫仕女拼圖70%黑巧克力
圖片上的仕女圖是油畫大師的杰作，極具收藏價值。兩塊巧克力才能拼成一副畫，浪漫又有文藝氣質。
AMATLLER 六款口味組合套裝
包裝上的帆船是西班牙大航海時代最鼎盛時期的船只。有牛奶巧克力、50%黑巧克力、70%黑巧克力、無糖牛奶巧克力、無糖54%黑巧克力、白巧克力六種口味。
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