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布魯耶爾Le Chocolatier Bruyerre logo和布魯耶爾Le Chocolatier Bruyerre標志
布魯耶爾（Le Chocolatier Bruyerre）源自比利時的巧克力品牌，由巧克力工藝師和法式蛋糕師，F(xiàn)·L·布魯耶爾于1909年創(chuàng)建。
品牌故事：
作為巧克力工藝師和法式蛋糕師，F(xiàn)·L·布魯耶爾先生在1909年以前是做面包和糖果的。1910年他開始從事巧克力生意，做得非常好，直到1940年第二次世界大戰(zhàn)在比利時爆發(fā)。布魯耶爾先生死于1944年，留下兩個女兒，嫁給了E·考勒特和A·考勒特兩兄弟。那時，他們不得不在是進行大規(guī)模生產(chǎn)巧克力塊還是制作手工工藝型巧克力之間進行選擇，最后他們選擇了后者。經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，如今他們生產(chǎn)的高質素的手工型巧克力已經(jīng)打進國內和國際市場。
首席巧克力工藝師是52歲的讓-瑪麗·博迪，他售出了自己的商店，成為這個公司全面負責生產(chǎn)和人事的主管。
特色產(chǎn)品：
布魯耶爾（Le Chocolatier Bruyerre）三個系列的巧克力：經(jīng)典（Classic）系列、聲望（Prestige）系列和首席巧克力工藝師（Maitre Chocolatier）系列、還有各種特拉伏勒巧克力、酒心巧克力、杏仁蛋白軟糖和涂抹巧克力。
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